Flan rápido de chocolate.
Ingredientes:
2 sobres y medio de Flanín o cualquier preparado para flan.
1 litro de leche.1 tableta de chocolate (mejor el de respostería).
3 cucharadas soperas de azúcar.
Nata para montar, almendras, virutas de chocolate, etc.
-Mezclamos la leche, el azúcar y el flanín en un cazo y lo ponemos a hervir.
-Mientras tanto añadimos las onzas de chocolate en el cazo también y removemos para que se vayan derritiendo en la mezcla según se va calentando.
-Cuando hierva, removemos durante uno o dos minutos y lo sacamos del fuego.
-Mientras tanto añadimos las onzas de chocolate en el cazo también y removemos para que se vayan derritiendo en la mezcla según se va calentando.
-Cuando hierva, removemos durante uno o dos minutos y lo sacamos del fuego.
-Echamos caramelo de flan en un molde, vertemos la mezcla y a la nevera.
-Para finalizar, una vez frío podemos decorar con nata, chocolate, frutas...
-Yo he utilizado virutas de chocolate, almendra, nata y cerezas.
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