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miércoles, 4 de junio de 2008

Idea para flan rápido de chocolate.



Flan de chocolate




Hola!




Aqui os dejo una idea para un rico y rápido flan de chocolate, delicioso y cremoso.




2 sobres y medio de flanín.


1 litro de leche.


1 tableta de chocolate (mejor el de respostería).


3 cucharadas soperas de azúcar.






Ponemos la leche con el azúcar a hervir.


Derretimos el chocolate en el micro removiendo bien sin que queden grumos.


Disolvemos el flanín en una taza de leche apartada del litro.




Cuando hierva, vertemos el chocolate en la leche y removemos muy bien. Luego el flanín y removemos de nuevo hasta que no queden grumos y esté espeso.




Echamos caramelo ABUNDANTE en un molde, vertemos el líquido y a la nevera.


Para finalizar, una vez frío podemos decorar con nata, chocolate, frutas...




Yo he utilizado virutas de chocolate, almendra, nata y cerezas.




Buen provecho!

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