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lunes, 22 de febrero de 2016

Bacon and cheese fries inspiradas en fosters hollywood

Ingredientes:

Patatas
Bacon
Queso para fundir
Salsa alioli
Nata
Perejil
Sal
Pimienta negra.

Freir las patatas en gajos. Por otra parte freir el bacon en trocitos pequeños. Ponerlo todo en una fuente apta para horno y añadir el queso para que con el calor se vaya fundiendo. Para la salsa mezclamos 200 ml de nata, 200 de salsa alioli, pimienta negra, sal y perejil. Lo aplicamos sobre las patatas y listo.

Saben muy parecidas a las bacon and cheese fries!!!

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