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Bizcocho de chocolate



Ingredientes:

200 gr harina.
250 gr. azúcar.
6 huevos.
250 gr. mantequilla.
50 gr. colacao o cacao en polvo. 
Un sobre de levadura en polvo. 
Una pizca de canela o aroma de Vainilla.


Preparación: 

-En primer lugar mezclamos el azúcar y la mantequilla creando una crema. Reservamos.

-Batimos los huevos. Reservamos.

-En un bol, mezclamos la harina, el cacao, la levadura y la canela.

-Después de hacer esto mezclamos con los huevos y la crema realizada con el azúcar y la mantequilla.

-Batimos bien y lo vaciamos en un molde que habremos de untar con un poco de mantequilla para que no se pegue.

-Al horno a una temperatura de 160º -170º.

-Se cuece alrededor de 25 minutos, aunque debemos ir comprobando hundiendo un palillo en la masa. Si sale limpio estará listo.

:D 
Un saludo.

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