Curry de yogur

 Ingredientes:

Pechugas de pollo troceadas en taquitos. 

2 yogures

Sazonador de tika masala o korma

Comino

Pimienta negra

Sal

Limón

Chili flakes (opcional)

Arroz basmati

Preparación:

Marinar el pollo en la mezcla de yogur con todas las especias, un chorro de zumo de limón y ralladura de la piel del limón. 

Cocinar el arroz basmati en la arrocera con sal. (O en una olla)

Pasada al menos media hora para que el pollo marine, freír el pollo junto con toda la salsa de yogur. 

Servir con trozos de limón para exprimir el zumo al momento.